Правильное питание с детства – это

• основа физического и психического развития,
• залог устойчивости к различным заболеваниям,
• крепкое здоровье в будущем.

Рацион ребенка от 3-х до 7 лет обязательно должен содержать мясо, рыбу, молочные продукты, макароны, крупы, хлеб, овощи и фрукты.

Не менее ¾ рациона должна составлять теплая и горячая пища.

В списке продуктов на каждый день должны находиться молоко, масло, хлеб, мясо и фрукты. Рыбу, яйца, сметану и твердый сыр достаточно получать раз в 2-3 дня.

Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:

• Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.
• Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения. Чем разнообразнее набор продуктов, входящих в меню, тем полноценнее удовлетворяется потребность в пище.
• В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов. Пища должна быть не только вкусной, но и безопасной.
• В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости. Получаемое дошкольником питание должно не только покрывать расходуемую им энергию, но и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.

Принципы обеспечения правильного рациона:

• регулярность приемов пищи (4-5 раз / день в одно и то же время)
• разнообразие рациона обеспечит поступление всех необходимых питательных веществ
• адекватность поступления энергии ее тратам
• безопасность (контролируйте состав продуктов, срок годности и условия хранения)
• удовольствие (старайтесь не только баловать вкусной едой, но и приучать к здоровым блюдам

Что следует исключить из рациона дошкольника!

• Жареные блюда, копчености, майонез, острые соусы, маргарин, чипсы и сухарики с усилителями вкуса, сок из пакета, леденцы и десерты с красителями, газированные напитки, фаст-фуд, жевательную резинку.
• Количество полуфабрикатов, колбасных изделий, консервов в меню должно быть сведено к минимуму.
• Кондитерские изделия, десерты и сдобная выпечка не должны употребляться в каждый прием пищи и/или вместо него.
• Употребление сока с мякотью допустимо, но только маркированного «для детского питания» и не более 200 мл в течение дня из-за большого содержания сахара, а лучше – цельный фрукт!